Di tengah hiruk pikuk pertanian dan perikanan tradisional, Desa Grugu, Kecamatan Kawunganten, Kabupaten Cilacap, memiliki sebuah contoh sukses budi daya perorangan yang dijalankan dengan ketekunan.
Adalah Pak Slamet Riyadi, seorang warga desa setempat, yang berhasil mengembangkan usaha budi daya ikan lele jenis Mutiara.
Mengenal Lele Mutiara
Lele Mutiara (Mangut Unggul dan Tangguh) merupakan varietas unggulan yang dikembangkan oleh Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Budidaya Air Tawar (BBPBAT) Sukabumi. Jenis lele ini dikenal memiliki pertumbuhan yang cepat, ketahanan terhadap penyakit yang baik, dan efisiensi pakan yang menjadikannya pilihan favorit para pembudidaya. Keunggulan inilah yang menarik Pak Slamet Riyadi,untuk memilih Lele Mutiara sebagai fokus usahanya.
Lokasi dan Pengelolaan
Usaha budi daya Pak Slamet berlokasi di area Desa Grugu.
Dengan modal awal dan lahan yang terbatas, beliau memulai usaha ini dengan sistem pengelolaan kolam yang sederhana namun terstruktur. Pengelolaan yang dilakukan secara perorangan menuntut Pak Slamet untuk menguasai setiap aspek budi daya, mulai dari penyediaan bibit berkualitas, manajemen kualitas air kolam, pengaturan jadwal dan takaran pakan, hingga penanganan panen.
Ketelitian Pak Slamet Riyadi, dalam menjaga kebersihan kolam dan kualitas air menjadi kunci keberhasilan, terutama untuk menjaga agar Lele Mutiara dapat tumbuh optimal sesuai potensi genetiknya. Penggunaan pakan yang tepat dan pengawasan rutin terhadap kesehatan ikan menghindarkannya dari kerugian akibat penyakit.
Dampak dan Harapan
Meskipun dikelola secara perorangan, usaha budi daya Lele Mutiara Pak Slamet memberikan kontribusi kecil namun signifikan bagi perekonomian lokal Desa Grugu. Hasil panennya didistribusikan ke pasar lokal di sekitar Kawunganten dan Cilacap, memenuhi permintaan akan ikan lele berkualitas.
Kisah Pak Slamet Riyadi,adalah representasi dari semangat kewirausahaan di tingkat desa. Dengan kerja keras dan pemanfaatan varietas unggulan seperti Lele Mutiara, beliau membuktikan bahwa usaha perorangan di sektor perikanan dapat berkembang dan berkelanjutan, sekaligus menjadi inspirasi bagi warga desa lainnya untuk memanfaatkan potensi lahan dan sumber daya air yang ada.(Ibin)
